Você tem ou quer ter um negócio em alimentação fora do lar? O segmento, também chamado de food service, é formado por empresas que produzem e vendem produtos alimentícios prontos. Além disso, engloba também a prestação de serviços a clientes que procuram refeições fora de casa.
O e-book elaborado pelo Sebrae Minas apresenta as principais características do segmento. Você irá encontrar temas como:
- Rotinas de cozinha;
- Redução de desperdício;
- Monitoramento de resultados;
- Performance da empresa;
- Elaboração de cardápios;
- Marketing e promoção.
Nosso objetivo é que você entenda as principais motivações que levam as pessoas a buscarem por esse tipo de negócio, etapa essencial para se destacar no mercado. Bora aproveitar melhor as oportunidades deste setor tão aquecido e promissor? Acesse o e-book!
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