A governança na cadeia produtiva é essencial para fortalecer a integração e alcançar melhores resultados em regiões produtoras, como o Cerrado Mineiro. Essa estratégia exige um ecossistema organizacional bem estruturado, composto por normas, políticas e rituais de gestão que garantam transparência e pertencimento entre os atores envolvidos.
No episódio, Juliano Tarabal, diretor-executivo da Federação dos Cafeicultores do Cerrado e especialista em governança na cadeia produtiva, compartilha sua experiência na gestão da primeira denominação de origem de café no Brasil. Ele aborda a importância de estruturas como conselhos, comitês e assembleias, além de destacar como estratégias claras, comunicação efetiva e cultura organizacional fortalecem a conexão entre produtores, cooperativas e o mercado.
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