A gastronomia é uma das maiores expressões da cultura de um povo. Em Poços de Caldas, ela ganha ainda mais significado ao unir tradição, história e empreendedorismo. Foi nesse cenário que o Prepara Gastronomia se fez presente, promovendo a valorização dos saberes locais, capacitando empreendedores e fortalecendo a identidade gastronômica que torna essa cidade tão especial.
O Prepara Gastronomia mergulhou nas tradições de Poços de Caldas, resgatando os saberes que fazem da culinária uma expressão única dessa cidade encantadora. Venha conosco nessa viagem pelos aromas, sabores e histórias que compõem a riqueza gastronômica e cultural local.
Dê o play e veja como o Prepara Gastronomia está fortalecendo a gastronomia mineira e impulsionando quem faz a diferença na cozinha e no empreendedorismo!
Conheça a coleção Identidades Gastronômicas, iniciativa do programa “Prepara Gastronomia”, desenvolvida em parceria com municípios mineiros, com o propósito de celebrar a cultura, a história e os sabores que tornam cada cidade única.
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