Prepara Gastronomia - O papel do líder em negócios de alimentação

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Prepara Gastronomia - O papel do líder em negócios de alimentação

Entenda a importância do papel da gestão de pessoas nos empreendimentos gastronômicos

Publicado em
30/08/2023 19:26

Tempo de
leitura: 1min

Sebrae Minas - Prepara Gastronomia - O papel do líder em negócios de alimentação
Entenda a importância do papel da gestão de pessoas nos empreendimentos gastronômicos

A atuação assertiva de um líder em um negócio de alimentação é essencial para o sucesso. Um grande desafio para empresas do segmento é manter um padrão de atendimento, além de uma equipe engajada e com pouca rotatividade.

Conversamos na entrevista com Ricardo Rodrigues, proprietário do restaurante Maria das Tranças, restaurante com mais de 70 anos de tradição. A empresa é exemplo de gestão e habilidade na retenção de talentos, e o bate papo conta com algumas dicas de sucesso para você se inspirar.

Bora saber mais sobre o tema? Confira a entrevista!

Dúvidas? Conte com o Sebrae! Fale com um de nossos especialistas no Atendimento Online, ligue para nossa Central de Atendimento no telefone 0800 570 0800 ou visite a Agência de Atendimento mais próxima.

Publicado em 30/08/2023 19:26

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